골뱅이무침（つぶ貝の和え物）

この料理は別に茹でておいた「そうめん」と和えながら食べます。コチュジャンに酢、砂糖、ごま油、白ゴマを混ぜたもので味付けしていますので、さっぱりした味わいです。

材料はつぶ貝の缶詰と生野菜。野菜はお好きなものでOK！ニンジンを加えると歯ごたえがあって楽しいです。

日本では『つぶ貝』の缶詰が手に入りにくいので、うちではタコで代用することが多いのですが、野菜をたくさん食べられるので私が気に入っている韓国のおつまみの一つです。

韓国ではおつまみの定番としてよく食べられています。